Yến sào từ lâu đã được ví như “Vàng trắng” của ẩm thực Việt Nam, là món quà thượng hạng dành cho sức khỏe. Tuy nhiên, trong thị trường năm 2026, khi có hàng nghìn thương hiệu yến sào mọc lên như nấm, chất lượng tổ yến bên trong đôi khi không phải là yếu